Home / Özel Tarifler

Özel Tarifler

Unsuz Fıstık Ezmeli Çerez

Hazırlık zamanı10 dakika Pişirme Süresi13 Dakika Toplam zaman23 Dakika Malzemeler: 1 yemek kaşığı (5 g) öğütülmüş keten *3 yemek kaşığı (45 mL) su1/2 su bardağı (53 g) şekersiz rendelenmiş hindistan cevizi1/2 su bardağı (52 g) glutensiz yulaf1/2 su bardağı (68 g) paketlenmiş kahverengi şeker1 çay kaşığı kabartma tozu1/2 çay kaşığı …

Read More »

Kızılcık Hint Turşusu

Hiç birkaç hafta uzaklara gittin ve dondurucu kapısını açtıktan sonra öğrendin mi? İyi ben yaptım. Ve sana söyleyeyim, güzel değildi. Seyahat etmeden önce, çünkü Anti-gaspillage (yemek atıklarına karşı), yarıya kadar tüketilmiş domatesli tart da dahil olmak üzere dondurulmuş dondurucuma ne kadar sıkıştıysam, evime geldiğimde kısmen kullanılmış tereyağı bloklarını hazır ve …

Read More »

Kremalı Sebze Yabani Pirinç Çorbası (Vegan)

Çorba harika bir besindir. Çok kolay, çok doldurun (doğru yaparsanız!), Artık maddeleri kullanmak için harika bir yol ve lezzet olanakları sonsuzdur. Yakın zamanda, lezzetli sebze suyu ve hindistancevizi sütünün nasıl bir araya geldiğini keşfettim (bkz. Vegan Kremalı Mantar Ramen) ve bu karmaşayı biraz daha denemem gerektiğini biliyordum. Bu hafta satışta …

Read More »

Tavada Mantı ile Ispanak

Görevimin en büyük şoklarından biri, öksürük, 30 hayat, bir şaka haline geldiğimdir. Bu kadar masum bir şekilde ortaya çıktı, ne olduğunu zar zor kaydettim. Her zaman kucaklarmı yüzdüm ama birkaç yılda bir “koşucu” olmak için kendime işkence etmek için bir mola veriyorum (okuma: koşu ve su sıçramasına). Genelde başarısız oluyorum …

Read More »

Mükemmel Elmalı Tart

Neredeyse başarısız olmadan, bir parça listesi ne kadar şaşırtıcı derecede kısaysa ve sonuç o kadar çarpıcı şekilde lezzetliyse, beni perçinlemesi o kadar olası. Tüm tariflere 5- veya 10- veya daha az bileşen eklenmesi gerekmiyor – keyfi olarak kısıtlayıcı sınırlar altında zayıf bir şekilde para alıyorum – ama elmalı turtaları sadece …

Read More »

Sosis ve tatlı patates

Bu Sosis ve Tatlı Patates Şükran Dolması tarifi en iyisi! Mükemmel taze tatlarla tatlandırılmış tatlı ve tuzlu bileşenlerin mükemmel dengesi ile doludur ve yani içten ve lezzetli. Ayrıca glutensiz ve / veya vejetaryen seçenekler için aşağıdaki ipuçlarına bakın. Tüm zamanların en sevdiğim Şükran Günü doldurma tarifiyle tanışın. ♡ En sevdiğim …

Read More »

Sığır Eti ve Brokoli ile Sarımsaklı Erişte

Hiç sarımsaklı erişte denedin mi? Onlar süper zengin, tereyağlı, tuzlu tatlı, umami dolu bir rüya. Onlara genellikle garnitür olarak hizmet ediyorum, ama bu hafta devam edip onları tam bir yemeğe dönüştürmeye karar verdim. Çünkü akşam yemeğinde sadece bir yemeği pişirmek ana ve iki taraftan çok daha kolay. Ammiright? Bu yüzden, …

Read More »

Kavrulmuş Elma Kızılcık Mısır Ekmeği Dolması

Şükran Günü’ndeki felsefem basit tutmaktır. Sade şık, sade uygun maliyetli ve sade kolay (çünkü hey, aşçı da günün tadını çıkarmak istiyor). Aşırı karmaşık veya pahalı hale getirmeden, süper basit tarifler almayı ve onları özel kılmak için bir şeyler eklemeyi severim. Bu Kavrulmuş Elma Kızılcık Mısır Ekmeği Dolması için, birkaç kutu …

Read More »

Yunan Fırında Orzo Tarif

Kırmızı biber, lahana, tavuk – ya da nohut – bir tavada pişirilmiş hafif domates soslu orzo ve beyaz peynir, limon suyu ve taze dereotu ile üst üste gelmek, kasım ayında serin bir hafta gecesi yemek yemeyi asla hayal kırıklığına uğratmadığım bir şey. Aslında, şu anki gibi görünen yılın hala en …

Read More »

Kale ve Kavrulmuş Sarımsak Sosu Tarifi ile Kabak Salatası

Bu çarpıcı, sonbaharda bir çeşit bağımlılık yaratan salata, sebzelerin tadına bakmayı seven herkese açıktır. Başarısız olmadan daima Şükran Günü’ne bir salata ya da sebze yemeği getirmem istenir. Ve Şükran Günü’nde salatalar… peki, nasıl olduğunu biliyorsun. Gerçekten sayman yapman gerekiyor, yoksa unut gitsin. Patates püresi ve hindi ve diğer lezzetli tariflerle …

Read More »